Buscamos darle una alternativa radical a la experiencia gastronómica convencional.
Comedor Itinerante fue fundado en 2023 como una alternativa radical a la experiencia gastronómica convencional.
Buscamos mezclar la naturaleza, los paisajes y atardeceres con los ingredientes propios de nuestra zona.
Nuestro restaurante itinerante se construye en la mañana y desaparece por la noche. Es una experiencia momentánea y una celebración alegre de la conexión humana. Juntos nos reunimos en una larga mesa para compartir la conversación humana más fundamental y universal: una comida.